Brussels Beer Project
IL BIRRIFICIO IN BREVE
Anno fondazione: 2013
Prodotti principali: Birre Artigianali, Birre Sperimentali
Paese: Belgio
Regione: Brussels
STORIA
La storia del Birrificio Beer Project di Brussels non ha radici lontane risalenti a storie di monaci e abbazie del Belgio. Tutto nasce da due grandi appassionati di birra, Olivier & Sébastien che fondano il birrificio nel 2013.
I maestri birrai in questione hanno lanciato un progetto dinamico ed innovativo con base a Brussels come sinonimo di un Belgio cosmopolita, contemporaneo ed in evoluzione.
Beer Project crea 40 nuove birre ogni anno grazie alle numerose collaborazioni internazionali. Parola d’ordine sperimentare! Usando le parole del birrificio si potrebbe dire: “Forget about the copy-paste from the past. Time for co-creation!”