La famiglia Sacchetto inzia la sua attività agli inizi del '900 nel territorio veneto grazie al fondatoreSisto Sacchetto, che già nel primo dopoguerra commerciava in vino e uve. Un commercio fiorente, vista la competenza tecnica e l’abilità commerciale di Sisto, commercio che si è evoluto in una realtà più strutturata tra gli anni ’50 e ’60, gli anni del boom economico italiano.  Il figlio di Sisto, Filiberto, seguendo il progetto del padre, lo trasmette a sua volta ai figli Paolo e Beatrice, che con lui oggi reggono le sorti di un’azienda moderna e solida, di respiro internazionale sempre volta all’innovazione. Con l'acquisto dell'azienda agricola Prapian,  situata nel cuore della zona del Prosecco Docg Valdobbiadene. Questa tenuta è il fiore all’occhiello dell’azienda vinicola Sacchetto.

La località Prapian nel comune di Tarzo dove ha sede l'azienda agricola è un territorio speciale per la produzione del vino. I vigneti della tenuta Prapian, nel comune di Tarzo in provincia di Treviso, si estendono a trecento metri d’altezza sul livello del mare; il terreno è molto minerale, soleggiato, ricco d’acqua e poco esposto ai venti. Milioni di anni fa il mare copriva il territorio, un mare profondo pochi metri, abitato da coralli e nullipore, diventati poi fossili nei boschi di castagni, faggi, olmi, querce. Intorno abbiamo sentieri che attraversano rughe d’acqua, boschi selvatici e prati irregolari. Prapian è uno dei terroir più caratteristici delle colline di Tarzo-Valdobbiadene proclamate Patrimonio dell’Umanità UNESCO.

La cantina è un esempio di modernità misto a tradizione, a partire dell'architettura accattivante che ben si sposa con le colline d'Arfanta che la ospita. Nei locali sono stati impiantati dei moderni serbatoi refrigerati per lo stoccaggio del mosto, autoclavi di ultima generazione per i processi di frizzantatura e spumantizzazione e un impianto di imbottigliamento all’avanguardia. Tutto questo per gestire più di 10.000 ettolitri di prodotto.