Gouden Carolus

Gouden Carolus – Ambrio, Belgian Dark Strong Ale – bottiglia cl 33

Disponibile
33 cl

Colore

Ambrata

Nazione

Belgio

Sapore

Amaro

Fermentazione

Alta

Stile

Belgian Strong Ale, Strong Ale

Alcol

8,00% alc.

Disponibile

 3,95  3,05

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

24209

Nazione

Belgio

Stile

Belgian Strong Ale, Strong Ale

IBU

30

EBC

30

Fermentazione

Alta

Tenore alcolico

Strong e Doppio Malto

Grado plato

18°P

Classificazione

Artigianale, Rifermentata in bottiglia, Specialita

Cereali

Malto d'Orzo

Formato

33 cl

Confezione

24 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Materiale

Vetro
NOTE DEGUSTATIVE

La Gouden Carolus Ambrio è prodotta dal birrificio Het Anker secondo una ricetta che risale al XV secolo. La Ambrio è una birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia e aromatizzata solo con luppoli provenienti dal Belgio.

Nel bicchiere ha un grazioso aspetto ambrato, leggermente ramato. Si abbiglia di una schiuma densa, cremosa e abbondante allo stesso tempo, assai persistente nel bicchiere. Al naso sono presenti sentori erbacei, note speziate e luppoli delicati. In bocca, si ritrovano sapori maltati in una miscela complessa che evoca frutti maturi, malti tostati e caramello. Sono inoltre presenti in bocca tocchi di lievito leggermente speziati. L'assieme è relativamente dolce.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Pizza
Salumi
Selvaggina

SERVIZIO

Temperatura

5°C - 8°C

Bicchiere

Calice a Tulipano
PREMI & RICONOSCIMENTI

RateBeer

88

BeerAdvocate

86

Il Birrificio

Brouwerij Het Anker

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