Gouden Carolus – Classic, Belgian Dark Strong Ale – cl 33 x 1 bottiglia vetro
Birre Assortite
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Premi
World Beer Awards Oro (2012)
RateBeer 98
ColoreAmbrata |
NazioneBelgio |
SaporeDolce |
FermentazioneAlta |
StileBelgian Strong Dark Ale, Brown Ale, Dark Ale |
Alcol8,50% alc. |
In Arrivo
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€ 3,55
Codice prodotto |
BB00200PCL033 |
Nazione |
Belgio |
Stile |
Belgian Strong Dark Ale, Brown Ale, Dark Ale |
IBU |
16 |
EBC |
70 |
Fermentazione |
Alta |
Tenore alcolico |
Strong e Doppio Malto |
Grado plato |
18°P |
Classificazione |
Artigianale, Rifermentata in bottiglia, Specialita |
Cereali |
Malto d'Orzo |
Formato |
33 cl |
Confezione |
24 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Materiale |
Vetro |
La birra Gouden Carolus Classic è Belgian Strong Dark Ale prodotta quindi ad alta fermentazione. Questa birra beneficia di una rifermentazione in bottiglia che ne completa l’evoluzione e ne perfeziona le qualità gustative. Nel bicchiere si presenta color ambra con sfumature mogano e rosso rubino. Schiuma abbondande, fine e persistente. Al naso presenti aromi di malto e note fruttate che ricordano il caramello, le prugne e l’uva. È percettibile anche un tocco di anice. In bocca questa birra combina il calore del vino con la freschezza della birra. Sapori anch’essi di malto e frutta con un leggero sentore liquoroso. Note tostate accompagnano sapori di frutti neri e di frutta secca. Ritroviamo in particolare note di prugna, di prugne secche, di uva e di uva passa. Il luppolo qui è discreto e il sapore che resta in bocca è relativamente dolce e maltato.
Temperatura |
7°C - 10°C |
Bicchiere |
Calice a Tulipano |
World Beer Awards |
Oro | 2012 |
RateBeer |
98 |
Il Birrificio
Brouwerij Het Anker
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