Karmeliet

Karmeliet – Tripel – lt 6 x 1 fusto PerfectDraft acciaio (vuoto a rendere)

Disponibile
6 lt

Classica birre belga ad alta fermentazione, realizzata seguendo l'antica ricetta dei monaci Carmelitani di Dendermonde ma utilizzando strumenti moderni. Da spillare e servire solo con impianto Philips Perfect Draft

Colore

Bionda

Nazione

Belgio

Sapore

Dolce

Fermentazione

Alta

Stile

Belgian Strong Pale Ale, Belgian Pale Ale, Triple

Alcol

8,40% alc.

Svuota

 38,00

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

21357

Nazione

Belgio

Stile

Belgian Strong Pale Ale, Belgian Pale Ale, Triple

IBU

16

Fermentazione

Alta

Luppoli

Styrian Golding

Tenore alcolico

Strong e Doppio Malto

Grado plato

19,8°P

Classificazione

Artigianale, d'Abbazia

Cereali

Avena, Malto d'Orzo

Formato

6 lt

Confezione

1 fusto

Unità di vendita

1 fusto

Contenitore

Fusto

Attacco

PerfectDraft

Materiale

Acciaio

Tecnologia

PerfectDraft

NOTE DEGUSTATIVE

La Karmeliet è una birra ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia prodotta con tre cereali: orzo, frumento e avena. Di colore dorato opalescente, sormontato da una schiuma cremosa fine e persistente. Al naso è raffinata e complessa con un aroma maltato ed un bel bouquet con sentori fruttati (banana, pesca, albicocca, melone e mela rossa), agrumati (scorza d’arancia), erbe aromatiche, spezie (pepe bianco, zenzero, chiodi di garofano e coriandolo) e vaniglia. Corpo medio, dolce in bocca, con malto, miele e frutta. La Karmeliet riesce comunque ad essere molto secca regalando un gradevole finale abboccato dove emerge una leggera nota di malto tostato ed una finitura aspra tipo banana e pesca acerba. La Tripel  Karmeliet è un classico delle birre belghe. Viene brassata con tecniche moderne seguendo però una ricetta dei monaci Carmelitani di Dendermonde che risale al 1679. Karmeliet nel formato fusto 6 Litri PerfectDraft può essere spillata solo con impianto di spillatura Philips Perfect Draft.

ABBINAMENTI

Carni rosse
Dolci
Formaggi
Pizza
Salumi
Selvaggina

SERVIZIO

Temperatura

8°C - 10°C

Bicchiere

Coppa

Il Birrificio

Brasserie Bosteels

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