Black Tomato – Gin – cl 50 x 1 bottiglia vetro
Filosofia
Ricetta segreta
Dry Gin realizzato da una ricetta segreta con pomodori neri provenienti dalla Sicilia. Dolce e fruttato con una buona tonalità di ginepro nel sapore.
ColoreTrasparente |
Alcol42,30% alc. |
SaporeBilanciato, Dolce, Ginepro |
TipologiaGin |
AffinamentoOne shot con infusione |
ClassificazioneDry Gin |
Solo 3 pezzi disponibili
€ 31,00
Codice prodotto |
DB00914PCL050 |
Paese |
Olanda |
Astuccio |
No |
Formato |
50 cl |
Confezione |
6 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Dry Gin realizzato da una ricetta segreta dalla Kampen Distillery in Olanda da un’idea di due imprenditori locali, uno con la passione per il gin e l’altro con l’hobby di coltivare pomodori neri. I pomodori neri provengono dal sud della Sicilia ed è nota l'aggiunta di un pò di acqua salata che dona sapidità e carattere salmastro al distillato. I pomodori freschi vengono raccolti e, una volta schiacciati, vengono uniti allo spirito neutro, che poi viene filtrato e distillato. Viene prodotto un secondo distillato con il ginepro e un terzo con le altre botaniche e poi i tre distillati vengono uniti. Al tutto vengono aggiunti un po’ di acqua marina purificata e dello spirito di grano. Il gin viene poi diluito fino a raggiungere una gradazione alcolica del 42,3%.
Limpido e trasparente. Al naso arriva il profumo del pomodoro nero, dolce e fruttato ma con un cenno di erbe e ginepro. L'aggiunta di acqua salata dona una tonalità sapida alle note fresche del pomodoro. Durante la miscelazione il pomodoro acquisisce ancora più carattere.
Temperatura |
12°C - 14°C |
Bicchiere |
Baloon basso |
La Distilleria
Kampen Distillery
...
Scopri di più