Puerto de Indias Blackberry è un gin aromatizzato prodotto presso la storica distilleria Los Alcores de Carmona, a Carmona (Sevilla, Spagna), attiva dal XIX secolo. Questo gin combina un distillato di ginepro classico (base grain e botaniche tradizionali) con distillato naturale di more. Il risultato è un gin artigianale stagionale che unisce la freschezza del ginepro alla dolcezza fruttata delle more selvatiche.

Colore limpido con un leggero riflesso violetto. Profumo di more selvatiche, punte di ginepro e sfumature agrumate, floreali e leggermente speziate. Gusto intenso di frutti di bosco, con note amareggianti e delicate di cannella e spezie, equilibrato da un finale secco e fresco. Perfetto in un Gin & Tonic con ghiaccio, more fresche e scorza di limone; ideale anche in cocktail fruttati. Ottimo con dessert alla frutta, crostate, gelati alla vaniglia o cioccolato bianco.