Distilled gin fatto artigianalmente in Scozia in piccoli lotti variando e arricchendo la ricetta base del London dry Gin Tanqueray. Distillazione classica ripetuta per tre volte dell’alcol in cui sono stati lasciati macerare i botanicals e poi segue una quarta distillazione finale nello storico alambicco number 10 della distilleria, a cui si deve il nome della bottiglia. All’olfatto riflette l’abbondanza di agrumi freschi, ma il ginepro mantiene la sua incisiva presenza. Il lime ha l’aroma più persistente. Al palato è tagliente, affilato, scorre speziato e tra ricordi di buccia di arancia, pepe.