Liquore alle erbe tra i più conosciuti e apprezzati in Portogallo, realizzato da una ricetta segreta presso La Quinta do Meiral, sede di produzione della famiglia Redondo che produce il liquore da oltre 70 anni. La ricetta viene tramandata da generazioni dalla famiglia redondo.

Colore noce dai riflessi ambrati. Al naso arriva l'aroma del rosmarino e dello zenzero. Al palato è amaro, con tocchi di arancia e cardamomo. Finale morbido ed erbaceo con sensazioni di cannella. Risulta ideale come dopo pasto, in accompagnamento a dolci o come ingrediente per numerosi cocktails rivisitati.