Santa Teresa

Santa Teresa – Solera 1796, Rum – cl 70 x 1 bottiglia vetro astucciato

In arrivo
70 cl

Rum venezuelano realizzato a Caracas dall'Hacienda Santa Teresa artigianalmente con metodo Solera. Un prodotto che attraversa le esperienze di rum invecchiati dai 4 ai 35 per un sapore antico, profondo e complesso.

Colore

Oro ramato

Alcol

40,00% alc.

Sapore

Caloroso, Speziato

Tipologia

Rum

Affinamento

Metodo Solera con botti di rovere Limousin da una selezione di rum invecchiati dai 4 ai 35 anni

Classificazione

Single Blended Rum

In Arrivo

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 35,55

Informazioni sul prezzo € 35,55 è il prezzo più basso al quale il prodotto è stato in vendita negli ultimi 30 giorni prima della riduzione di prezzo. Scopri di più

Codice prodotto

DB00098PCL070

Paese

Venezuela

Regione

Aragua

Astuccio

Si

Formato

70 cl

Confezione

3 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Rum tra i più conosciuti del Venezuela, prodotto artigianalmente dall'Hacienda Santa Teresa a Caracas, simbolo della piccola produzione di qualità in un contesto dominato dalle grandi distillerie internazionali. Questa etichetta viene prodotta dal 1996 utilizzando il metodo di invecchiamento Cryaderas y Soleras, reinterpretato con grande rigore e precisione. In questo caso il sistema Solera, inaugurato nel 1796 alla fondazione della distilleria, viene continuamente alimentato immettendo nelle botti disposte a piramide una riserva di rum nata dalla miscelazione di tre differenti distillati, realizzati con alambicco discontinuo, già invecchiati da 4 a 35 anni in botti di rovere. Questo procedimento garantisce l'armonizzazione e sintesi di tutte le proprietà organolettiche di rum giovani e vecchi e, quindi, continuità della produzione e costanza qualitativa. La famiglia Vollmer, proprietaria della distilleria, garantisce che il prodotto finale possa contenere anche una parte del primissimo barile del 1796.

Colore rame intenso. All'olfatto arriva l'aroma di frutta matura e prugna secca, accompagnato da note di cannella e vaniglia. Rotondo  e complesso, con una delicata dolcezza che solletica il palato toccato da note di legno, pane tostato, spezie. Finale ricco e speziato, suadente fino alla fine.

Temperatura

14°C - 16°C

Bicchiere

Baloon basso

La Distilleria

Santa Teresa

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