Vino Pecorino di Cantina Marramiero è un bianco fermo a denominazione Abruzzo DOC, prodotto nella zona di Rosciano (PE), con uve provenienti dalla Tenuta Milano e altri cru selezionati su terreni argilloso-calcarei. Realizzato al 100 % con uve Pecorino, è vinificato in modo tradizionale: dopo la vendemmia manuale, le bucce restano in contatto con il mosto a freddo (circa 24 h a 10 °C), segue pressatura soffice integrale e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene in tino inox, con un successivo riposo in bottiglia per circa 4 mesi.

Colore giallo paglierino intenso. Profumo intenso, fruttato e tropicale, con note di mango, melone e pompelmo, con piacevoli note speziate. Gusto pieno, armonico e sapido, con buona acidità e lunga persistenza. Finale gustativo ben equilibrato. Ottimo con antipasti delicati, primi con sughi bianchi, specialità di pesce (crudo, carpaccio, crostacei) e formaggi freschi. Temperatura di servizio consigliata: 10–12 °C