“Punta di Colle” è l’espressione top dello Chardonnay di Cantina Marramiero, prodotta nelle Colline Pescaresi (Rosciano e Tenuta Sant’Andrea), su suolo argilloso-calcareo a circa 200–300 m di quota. Ottenuto da uve Chardonnay raccolte manualmente da vigneti ben maturi, fermenta in barriques di rovere, dove rimane anche durante il lungo affinamento: 18 mesi in barriques e un passaggio in bottiglia.

Colore giallo dorato intenso. Profumo elegante e concentrato con note di frutta matura e candita, miele d’acacia, cera d’api, fico, datteri, fiori gialli e spezie fini (cannella, chiodi di garofano, zenzero, rosa passita). Sapore caldo, suadente, con equilibrio tra struttura e freschezza. Lunga persistenza sapida e aromatica. Perfetto con piatti importanti: pesce nobile, crostacei, carni bianche delicate e formaggi stagionati con miele o marmellata di rose. Ottimo anche come vino da meditazione con dessert secchi.