Raeticus

Raeticus – 2017 Trento DOC, Brut (Vino Spumante) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Spumante Brut della cantina Levide a marchio Raeticus, prodotto con uve Chardonnay 100% delle colline trentine. Sentori di pane e un gusto pieno ed elegante. Ottimo con piatti di pesce al vapore.

Colore

Giallo paglierino

Annata

2017

Profumo

Sentori tostati di mandorla tostata

Affinamento

in bottiglia

Sapore

Leggero e di pronta beva

Alcol

12,50% alc.

Disponibile

 17,30

Codice prodotto

VB00990P17

Paese

Italia

Regione

Trentino

Denominazione

Trento DOC

Vitigni

Chardonnay

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Spumante

Effervescenza

Spumantizzato

Astuccio

Senza Astuccio

Dosaggio

Brut

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Fungo/Spumante

Produttore

Levide

Indirizzo produttore

Levide - Borgo Italia, 22 - Predaia (TN)

Allergeni

Contiene Solfiti

Spumante Brut Trentodoc da uve Chardonnay 100%, prodotto dalla cantina Levide per Dalla Azzoni Wines nel territorio delle colline di Trento. Le uve di Chardonnay vengono raccolte manualmente (sia per non stressarle, sia per il territorio montuoso spesso non concede alternativa), intorno alla prima decade di Settembre. La vinificazione inizia con pressatura soffice del mosto profumato che viene sottoposto a decantazione statica. La fermentazione avviene a temperatura controllata, in acciaio inox. Segue un affinamento nei mesi successivo in bottiglia dove avviene una rifermentazione con i vini a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi.

Colore giallo paglierino. Al naso si avvertono sentori tostati di pane e noce. Al palato è morbido ed elegante con una buona struttura e un ottimo corpo. Perfetto per antipasti e piatti di pesce al vapore.

Aperitivi
Pesci

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

6°C - 8°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Levide

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