Terra d'Aligi

Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 (Vino Rosato) – Terra d’Aligi – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino rosato Cerasuolo realizzato da Terra d'Aligi in Abruzzo, Chieti, vinificando in rosa uva Montepulciano Doc. Prodotto importante della cantina, è fresco, equilibrato con una grande varietà aromatica. Perfetto per accompagnare aperitivi di pesce e formaggi sapidi.

Colore

Rosa cerasuolo

Annata

2021

Profumo

Sentori fruttati di ciliegia e marasca

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

13,00% alc.

Disponibile

 7,25

SCHEDA TECNICA

Codice prodotto

0166-21

Paese

Italia

Regione

Abruzzo

Denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vitigni

Montepulciano

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosato

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Tappo

Sughero Naturale

Produttore

Terra d'Aligi

Indirizzo produttore

Terra d'Aligi - Via Piana La Fara, 90 - 66041 Atessa (CH)

Allergeni

Contiene Solfiti

NOTE DEGUSTATIVE

Cerasuolo d’Abruzzo realizzato dall'azienda Terra d’Aligi, situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Chieti in Abruzzo. Il vino “Cerasuolo d’Abruzzo Doc Terra d’Aligi” di è si caratterizza per il suo profilo organolettico originale e tradizionale al tempo stesso. Vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano in una zona vocata per la viticoltura. La qualità della frutta ed i metodi produttivi garantiscono al vino un giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina produce circa 25000 bottiglie del vino "Cerasuolo d’Abruzzo Doc Terra d’Aligi".

Colore rosso ciliegia brillante. Al naso si apre un bouquet di profumi floreali e fruttati, con note di amarena e marasche. Al palato ha una buona struttura, con un equilibrio magnifico tra l'acidità e la morbidezza zuccherina della frutta. Finale leggermente acidulo e secco, che rilascia una certa freschezza. Da abbinare ad aperitivi, formaggi e piatti crudi di pesce.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Pesci
Primi piatti

SERVIZIO

Quando bere?

da bere subito

Temperatura

12°C - 14°C

Decantazione

10 minuti

Bicchiere

Renano - Vini bianchi strutturati, grandi spumanti e champagne, rose

La Cantina

Terra d'Aligi

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