Frescobaldi, Ripe Al Convento di Castelgiocondo – 2015 Brunello di Montalcino DOCG Riserva (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro
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Filosofia
Da Collezione, Tradizionale
Vino pregiato Brunello di Montalcino Riserva di Frescobaldi prodotto nella tenuta del Convento di Castelgiocondo. Fruttato e complesso, con le spezie che danzano in equilibrio insieme al gusto tannico e morbido fino al finale lungo e persistente.
ColoreRosso rubino |
Annata2015 |
ProfumoSentori di confettura di prugne, albicocche e ciliegie |
Affinamentoin barrique |
SaporeCorposo e intenso |
Alcol14,00% alc. |
In Arrivo
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€ 94,90
Codice prodotto |
VB00514P15 |
Paese |
Italia |
Regione |
Toscana |
Denominazione |
Brunello di Montalcino DOCG |
Vitigni |
Sangiovese |
Formato |
75 cl |
Tipologia |
Vino Rosso |
Effervescenza |
Fermo |
Astuccio |
Senza Astuccio |
Confezione |
3 bottiglie |
Unità di vendita |
1 bottiglia |
Contenitore |
Bottiglia |
Produttore |
Frescobaldi |
Indirizzo produttore |
Frescobaldi - Località La Capitana - 58051 Montiano (GR) |
Allergeni |
Contiene Solfiti |
Vino rosso Brunello di Montalcino Riserva prodotto da Frescobaldi nella tenuta vinicola del Convento di Castelgiocondo da uve Sangiovese attentamente selezionate. All'arrivo in cantina l'uva è sottoposta ad ulteriore scrupoloso controllo, con cernita manuale di ogni chicco. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi, per ottenere una buona estrazione delle componenti coloranti e di struttura. Il successivo periodo di maturazione in legno ha permesso di ottenere un'ottima stabilità ed un incremento della complessità aromatica e strutturale. Ripe al Convento è pronto all'immissione sul mercato 6 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia.
Colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso arrivano note fruttate di mirtillo e ciliegia, seguite da sentori speziati di cannella, tabacco e caffè derivanti dalla lunga maturazione in botte. Al palato è tannico ed elegante con una fine speziatura in equilibrio con la componente acido-alcolica. Finale molto lungo.
Quando bere? |
5-6 anni |
Temperatura |
18°C - 20°C |
Decantazione |
15-30 minuti |
Bicchiere |
Barbaresco - Grandi vini rossi |
La Cantina
Frescobaldi
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