Cesari

Cesari – 2022 Valpolicella DOC Classico (Vino Rosso) – cl 75 x 1 bottiglia vetro

Disponibile
75 cl

Vino rosso Cesari della Valpolicella Classico fresco e fruttato con un tono fragrante di frutti di bosco. Perfetto per piatti di pesce con crostacei e affumicati.

Colore

Rosso rubino

Annata

2022

Profumo

Sentori di frutti rossi come ribes e lampone

Affinamento

solo acciaio

Sapore

Di media intensita e struttura

Alcol

12,50% alc.

Disponibile

 12,70

Codice prodotto

VB01125P22

Paese

Italia

Regione

Veneto

Denominazione

Valpolicella DOC Classico

Vitigni

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Formato

75 cl

Tipologia

Vino Rosso

Effervescenza

Fermo

Astuccio

Senza Astuccio

Confezione

6 bottiglie

Unità di vendita

1 bottiglia

Contenitore

Bottiglia

Produttore

Cesari

Indirizzo produttore

Cesari Gerardo - Via Progni, 81 - 37022 Fumane VR

Allergeni

Contiene Solfiti

Vino rosso Cesari Valpolicella Classico 2022 che incarna l'anima contemporanea dell'azienda Cesari, rappresentando un'eccellente interpretazione delle uve Corvina veronese, Corvinone e Rondinella provenienti dalle rinomate vigne della Valpolicella Classica. Il processo di vinificazione, con una breve ma efficace macerazione delle bucce seguita da una maturazione in acciaio e un delicato riposo in bottiglia, ha dato vita a un vino che si distingue per il suo equilibrio e la sua freschezza. L'annata 2022 si presenta con un bilanciamento ottimale in acidità, frutto di un'attenta gestione delle condizioni climatiche durante il ciclo vegetativo delle viti. Servito a una temperatura consigliata tra i 12-14 gradi, questo Valpolicella Classico.

Colore rosso rubino e riflessi porpora, preludio al suo carattere fresco e fruttato. rivela appieno la sua complessità aromatica, con note fragranti di frutti di bosco e ciliegia che deliziano il palato. L'idea di servirlo in ghiaccio, seppur insolita, si rivela un'opportunità per mantenere la freschezza del vino durante le calde serate estive, offrendo un'esperienza di degustazione unica e rinfrescante. Grazie alla sua versatilità, questo vino si presta ad abbinamenti originali e sorprendenti. Da piatti di pesce e crostacei, come gamberi e crema di avocado o salmone affumicato, a preparazioni più tradizionali a base di baccalà e anguilla.

Pesci
Primi piatti

Quando bere?

1-2 anni

Temperatura

12°C - 14°C

Decantazione

Non necessaria

Bicchiere

Balloon - Vini rossi giovani

La Cantina

Cesari

Nel 1936 viene fondata la cantina Gerardo Cesariÿe diventa subito sinonimo dei vini veronesi nel mondo. Gi… all_inizio degli Anni Settanta, infatti, l_Amarone Cesari Š fra i primi ad arrivare nei c... Scopri di più

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